ΜΑΥΡΟ ΕΙΣ ΤΟΝ ΚΥΒΟ
Προέλευση: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος
Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Αφιλτράριστο
(Πιθανή Παρουσία Ιζήματος)
Ένα μοναδικό χαρμάνι τριών πολύ σημαντικών, ερυθρών ή μαύρων, όπως αποκαλούνται στην Πελοπόννησο, ποικιλιών: Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη, Merlot. Το χρώμα του βαθύ ρουμπινί. Πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο, μαρμελάδα κόκκινων και μαύρων φρούτων, νότες δέρματος και βανίλιας. Πολύ καλή
δομή στο στόμα, κεράσι, δαμάσκηνο αποξηραμένο, μαρμελάδα μούρων και φρούτων του δάσους. Νύξεις σοκολάτας, γλυκόριζας, γλυκών μπαχαριών, δρυός και ευκάλυπτου. Γεμάτο σώμα, καλοδουλεμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Αίσθηση βανίλιας και μακρά μπαχαρένια επίγευση.
Συνδυάζεται με: Πλούσια Πιάτα με Κόκκινα Κρεάτα, Κυνήγι, Ώριμα Κίτρινα Τυριά, Αλλαντικά, Λουκάνικα, Αρνί, Προβατίνα, Πιάτα με Μανιτάρια, Φουά Γκρα, Πατέ και Χοιρινό με Δαμάσκηνα.
δείτε τη ΣΕΙΡΑ Unique Premium Oίνοι
Βραβεία:
Silver Medal, AWC Vienna, 2018, 2020.